一般来说没有什么害处,八角只是一味普通的调料,有增香的效果,就算长期吃对身体也不会造成伤害。

通常家庭中炒菜或者炖肉的时候里面都会放八角,八角学名为大茴香,药用价值可以去除人体内的寒气并起到一定的养胃作用,所以对人体是无害的。

在炒菜或炖肉的时候,八角有一定去腥以及去膻的作用,还有一定的止痛、消炎、杀菌、促进食欲等作用。并且它是属于挥发性芳香类的物质,对于胃肠道温和刺激可以起到一定刺激消化液的分泌,提高消化的功能,八角的香气可以改善人体内的血液循环。对于身体较为寒冷的人,比如长期手脚发凉以及怕冷或者长期痛经的人,都有一定的改善功效。

虽然八角较好,但是在生活中还是要注意饮食的清淡,适当即可,也不建议过度服用,若身体有什么不适,及时到医院就诊。

长期做菜放八角对身体有害吗

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